Лактофильтрум logo

КРАСИВА ШКІРА БЕЗ ФІЛЬТРІВ

КРАСИВА ШКІРА БЕЗ ФІЛЬТРІВ

Акне

Акне

Акне, або вугри, – це дуже поширене шкірне захворювання, яке може створити значний косметичний дефект і знизити самооцінку людини. Висипання з’являються найчастіше на обличчі, шиї, спині та грудях. Форми проявів і тяжкість перебігу акне можуть бути різними – від нечастих поодиноких висипань, комедонів, які легко гояться без сліду, до постійних значних уражень шкіри та утворення конгломератів (нагромаджень) вугрів, після яких надовго залишаються темні плями (гіперпігментація) та можуть формуватися рубці.

Як і чому з’являється акне

Акне вперше виникає зазвичай у підлітковому віці. У 25-35 у більшості людей вугровий висип стає менш інтенсивним або взагалі зникає. Однак у багатьох людей тією чи іншою мірою акне періодично з’являється аж до вельми зрілого віку.

Проявляється акне у вигляді комедонів (чорних цяток), червоних запалених вугрів і вкрай неестетичних пустул (гнійничків). Ось що являють собою всі симптоми вугрової хвороби:

  • Комедони – це пробки із суміші шкірного сала (себуму) та відлущеного епітелію, які закупорюють пори. Комедони бувають відкриті та закриті та виглядають як чорні чи білі цятки на шкірі.
  • Папули. На місці локалізації комедонів утворюються запалені, почервонілі горбки. Іноді вони дрібні і поодинокі, але можуть бути і великі вугри, значні висипання, що зливаються.
  • Пустули. У міру розвитку запалення папули перетворюються на пустули, що містять гній.
  • Гіперпігментація. Після загоєння вугрів на шкірі тривалий час залишаються темні плями.
  • Рубці. У важких випадках постакне можливе утворення рубців на шкірі.

Причини появи акне різноманітні, але пов’язані між собою:

  • Гормональні зміни. Зазвичай акне вперше проявляється у підлітковому віці, у період статевого дозрівання, через зміну балансу гормонів, особливо рівня тестостерону. У жінок вугрові висипання можуть виникнути або посилитися у певні дні менструального циклу, у період вагітності та при використанні пероральних контрацептивів. У чоловіків гормональний дисбаланс теж має важливе значення у появі акне, і у них це захворювання частіше має тяжчий перебіг, ніж у жінок.
  • Підвищена секреція себуму. У шкірі є спеціальні залози, які виробляють себум, необхідний для забезпечення наявності гідроліпідного бар’єру шкіри. Надмірна секреція шкірного сала призводить до закупорки пор, де створюються хороші умови для бактерій Propionibacterium Acnes. Це не небезпечна інфекція, а мікроорганізм, який зазвичай мешкає на шкірі людини. У закупорених себумом порах такі бактерії посилено розмножуються, що призводить до розвитку запалення.
  • Підвищена кератинізація. У деяких людей клітини шкіри можуть надто швидко відлущуватися, що також призводить до закупорки пор. Це також збільшує ймовірність появи акне.
  • Генетична схильність. Якщо у ваших батьків були вугри, то ви також, швидше за все, матимете цю проблему через спадковість.
  • Стрес. Сильні емоції, переживання та тривоги здатні змінювати гормональний баланс, що може спровокувати появу акне.

Як правильно лікувати акне

Щоб дізнатися, як правильно лікувати акне, найкраще звернутися до лікаря-дерматолога. Він визначить тип шкіри, її особливості, дасть поради щодо догляду та порекомендує ефективні засоби. Лікування акне може змінюватися залежно від тяжкості захворювання, але завжди актуальні такі методи:

  • Правильний догляд за шкірою. Використовуйте ніжні засоби для жирної шкіри, які видаляють комедони.
  • Топічні (місцеві) засоби. Хороший ефект дають креми та гелі з такими активними інгредієнтами, як бензоїл пероксид, азелаїнова кислота, цинк та ретиноїди.
  • Препарати для прийому всередину. У серйозних випадках лікар може призначити антибіотики для усунення інфекції на шкірі або оральні контрацептиви для жінок, які нормалізують гормональний фон, що позитивно позначається на шкірі.
  • Процедури у кабінеті дерматолога. Це професійне очищення пор з видаленням комедонів, хімічний пілінг, лазерне лікування тощо.

Що протипоказано робити під час акне?

Багато молодих людей видавлюють білі головки вугрів. Цього робити не можна! Так створюється ризик, що вміст комедонів разом з бактеріями, що знаходяться в ньому, потрапить глибоко в шкіру і хвороба набуде важкого характеру – утворяться акне-кісти, які залишають по собі темні пігментні плями, глибокі шрами і втягнуті рубці.

Ще один варіант «позбавлення» вугрів придумали деякі дівчата: вони маскують їх за допомогою тонального крему. Однак у ньому зазвичай містяться насичені жири, під впливом яких утворення комедонів лише посилюється.

Взаємозв’язок кишечника та шкіри при акні

Дослідження показали, що є зв’язок між станом кишечника та шкірними проблемами, включаючи акне. Це пов’язано з тим, що кишкова мікрофлора може впливати на систему імунітету, а отже – на запальні процеси в організмі. Деякі люди з акне зауважують поліпшення стану шкіри після переходу на здорове харчування та включення до раціону пробіотиків (наприклад, Лактофільтрум).

Однак взаємозв’язок між кишечником та шкірою при акне досі досліджується. Якщо ви цікавитеся цим питанням, то консультація з дерматологом та дієтологом допоможе розробити відповідний план догляду за шкірою та правила харчування для покращення її стану.

Як правильно харчуватися під час акне?

Тривалий час вважалося, що появу акне може спровокувати жирна, гостра та вуглеводна їжа, шоколад, але останні дослідження показують, що винні у недузі насамперед гормони, що відповідають за вироблення шкірного сала. Харчування не має вирішального впливу на появу вугрових висипів. Однак перехід на здоровий раціон опосередковано сприятиме нормалізації гормонального фону, кращій роботі всіх органів травлення, а отже – і очищенню шкіри.

Основою меню мають бути овочі та фрукти, цільнозернові (хліб, крупи), кисломолочні (кефір, несолодкий йогурт) та білкові продукти (м’ясо, риба, яйця). Чим простіше їжа, чим менше у страві різних інгредієнтів, тим краще. Спеції використовуйте помірно. Варіть, тушкуйте та запікайте, а не смажте.

Догляд за шкірою під час акне

Багато молодих людей, яким акне отруює життя, особливо юнаки, неправильно доглядають за шкірою. Прагнучи позбутися її підвищеної жирності, вони по кілька разів на день вмиваються з милом. При цьому шкіра пересихає, але одночасно вироблення шкірного сала збільшується (спостерігається компенсаторна реакція). Це не допомагає зменшити висип.

Вранці та ввечері шкіру, схильну до акне, потрібно очищати спеціальними засобами, обов’язково зволожувати, використовувати засоби для лікування акне, рекомендовані лікарем. Догляд важливо вести, використовуючи лише спеціальні лінійки засобів для жирної шкіри (бажано не з розряду мас-маркет, а із серій аптечної косметики). До таких засобів належать гель або піна для вмивання, зволожувальний некомедоногенний крем тощо. Використовувати такі засоби необхідно постійно і так, як рекомендується на упаковці кожного з них.

01.11.2023

Рекомендуємо прочитати

виды клетчатки

Клітковина – що це таке?

Клітковина – що це таке? Усі чули, що продукти харчування з клітковиною – це корисно для травлення, збереження стрункості фігури,

клетчатка польза и вред

Користь або шкода клітковини

Користь або шкода клітковини На теренах інтернету є багато інформації про те, чим корисна клітковина. Але є відомості про шкоду

Інфекційні хвороби шкіри

Інфекційні хвороби шкіри

Інфекційні хвороби шкіри пов’язані з її ураженням різними патогенами, такими як бактерії, віруси, гриби або паразити. Ці інфекції можуть спричиняти різноманітні симптоми, і їх лікування буде різним.

Деякі з них розвиваються переважно у дітей, наприклад вітрянка, зумовлена вірусом Varicella zoster. Перехворівши один раз, людина, як правило, отримує імунітет на все життя. У підлітків та дорослих інфекційні хвороби шкіри проявляються висипами різного роду, запаленням, свербежем, нагноєнням тощо.

Ось деякі поширені інфекції шкіри та їхні причини:

  • Грибкові інфекції. Спричинені грибами-дерматофітами та дріжджами. Прикладами є грибок стоп та грибок нігтів. Лікування грибкових інфекцій залежить від конкретного збудника та місця його локалізації. Грибок на шкірі усунути простіше, ніж грибок нігтів (оніхомікоз). У першому випадку достатньо буде застосування крему або мазі, а в другому, швидше за все, знадобиться тривалий прийом таблеток.
  • Бактеріальні інфекції. Стафілококи та стрептококи можуть стати причиною піодермії (гнійного запалення шкіри), фурункульозу. Вони можуть проникнути в шкіру через ранки та подряпини. Небезпечними формами бактеріальних інфекцій шкіри є фолікуліт та абсцес. Щоб не допустити їх розвитку, треба звернутися до дерматолога при перших симптомах ураження шкіри – це біль, поколювання, почервоніння, нагноєння шкіри, утворення пухирців, затвердінь тощо.
  • Вірусні інфекції. Герпес, вітряна віспа та вірус папіломи людини (ВПЛ) можуть зумовити появу пухирців, бородавок та інших висипів. Серед усіх названих інфекцій найпоширенішими є різні види вірусу герпесу. Вони можуть спричиняти болісні висипання на губах, вітрянку у дітей та оперізуючий лишай у дорослих. У кожному такому випадку лікування буде різним. Папіломи на шкірі зазвичай не становлять небезпеки, але створюють косметичну ваду шкіри. Про їхнє видалення можна проконсультуватися з дерматологом. Деякі папіломи можуть перероджуватись у злоякісну пухлину, якщо наявний в організмі ВПЛ є онкогенним штамом. Усунути цей вірус із організму неможливо.
  • Паразитарні інфекції. Дирофіляріоз (ураження гельмінтами-нематодами) та педикульоз (воші) – це приклади паразитарних інфекцій шкіри. Дирофіляріозом можна заразитися внаслідок укусу комахи або тварини. Після цього виникає відчуття, що під шкірою щось повзає та ворушиться, виникає ущільнення. Педикульозом можна заразитися у місцях великого скупчення людей. Часто це відбувається у дитячих колективах. Діагностика та лікування паразитарних інфекцій шкіри не складні для лікаря-дерматолога.

Багато інфекційних захворювань шкіри належать до заразних. Деякі з них передаються повітряно-крапельним шляхом (вітрянка), деякі – контактним (герпес, педикульоз). Є й незаразні інфекції, пов’язані з умовно-патогенними бактеріями, які є на шкірі будь-якої людини. За сприятливих умов, тобто при механічних чи термічних (опік) ушкодженнях шкіри, за нестачі в організмі людини вітамінів, наявності гормонального збою, різко збільшується чисельність цих бактерій, тому розвивається інфекційне захворювання шкіри.

Важливо розуміти, різні дерматологічні недуги мають схожі прояви. Правильно поставити діагноз та призначити лікування, яке швидко дасть бажаний ефект, може лише лікар. Самолікування із застосуванням невідповідних засобів не тільки не допоможе, а й може завдати шкоди, якщо збудник інфекції набуде стійкості (резистентності) до антибіотиків або інших протимікробних препаратів.

Коли потрібно звернутися до лікаря:

  • Якщо у вас є такі симптоми інфекції шкіри, як почервоніння, свербіж, болісні утворення або висипання, які не зникають чи посилюються після кількох днів.
  • Якщо у вас є підвищений ризик інфекції, наприклад, ви подорожували до регіонів з підвищеним ризиком, або у вас був контакт з інфікованою людиною.
  • Якщо у вас є інші симптоми, такі як лихоманка, набряк або загальне нездужання у поєднанні зі шкірними симптомами.
  • Якщо у вас є історія хронічних інфекцій шкіри або рецидивуючих захворювань шкіри.

Інфекційні захворювання шкіри можуть вражати різні ділянки тіла

Ось найуразливіші для них місця на тілі людини:

  • Обличчя. Шкіра на обличчі часто уражається акне (вугровою хворобою), вірусом простого герпесу (губи, ніс).
  • Руки. Дотик до інфікованих предметів, поверхонь, шкіри інших людей становить небезпеку для наших рук.
  • Ноги. Стопи, проміжки між пальцями та нігті часто уражаються грибковими інфекціями, які легко передаються на пляжі, у роздягальні спортзалу, сауні тощо.
  • Пах, зона між сідницями, інші складки. На цих ділянках шкіри часто підвищена вологість, що створює сприятливі умови для розвитку різних дерматитів бактеріального та грибкового походження.

Лікування інфекцій шкіри залежить від типу патогену та тяжкості симптомів. Важливо проконсультуватися з лікарем, щоб отримати точний діагноз та правильне лікування. Не займайтеся самолікуванням, це може погіршити ситуацію та призвести до ускладнень.

01.11.2023

Рекомендуємо прочитати

виды клетчатки

Клітковина – що це таке?

Клітковина – що це таке? Усі чули, що продукти харчування з клітковиною – це корисно для травлення, збереження стрункості фігури,

клетчатка польза и вред

Користь або шкода клітковини

Користь або шкода клітковини На теренах інтернету є багато інформації про те, чим корисна клітковина. Але є відомості про шкоду

Свербіж шкіри

Свербіж шкіри

Свербіж шкіри, тобто відчуття, яке виникає в тілі й змушує чухатися, може виникнути з різних причин. Він буває тимчасовим чи хронічним і має різні прояви. Йдеться не про наслідки комариних укусів, а про той свербіж на шкірі, який не минає досить довго, турбує, заважає спати.

З чим він може бути пов’язаний і що робити?

Умовно свербіж розділяють на два види:

Тимчасовий свербіж.

  • Він може з’являтися у здорових людей із сухою шкірою, наприклад після гарячої ванни та миття з милом. Ще одна його причина – алергія на ті чи інші продукти харчування або контактний дерматит. Після припинення дії подразнювального фактора свербіж шкіри минає. У деяких людей він виникає у відповідь на стрес, тривожність та переживання. У багатьох – при нестачі в раціоні вітамінів, мікроелементів та мінералів. До тимчасового свербіння можна віднести також його випадки, пов’язані з паразитарними інфекціями – педикульозом, демодекозом, коростою тощо.

Хронічний свербіж.

  • Його наявність – це ознака якихось серйозних порушень в організмі чи розвитку хвороб. Це може бути захворювання крові, щитоподібної залози, цукровий діабет, численні недуги шкіри. Дуже часто постійний свербіж шкіри без видимих причин стає результатом патології печінки, нирок та жовчного міхура. Застійні процеси в цих органах, недостатнє виведення токсинів можуть провокувати свербіж шкіри по всьому тілу.

При яких станах зустрічається свербіж шкіри:

  • Сухість шкіри. Нестача зволоження може спричиняти свербіж шкіри без висипань, особливо в холодну пору року. Морозна погода, недостатня вологість повітря в приміщеннях під час роботи центрального опалення, використання мила посилюють сухість, лущення та свербіж на шкірі.
  • Алергія. Подразнення та свербіж шкіри часто пов’язані з алергічними реакціями на деякі продукти харчування, компоненти ліків та косметичних засобів. Почервоніння (кропив’янка) та свербіж на руках, точніше на передпліччях, можуть бути ознаками алергії.
  • Атопічний дерматит. Це запальне захворювання супроводжує сильний свербіж шкіри, її сухість, набряк, подразнення та почервоніння. Атопічний дерматит має перебіг з періодами загострень та ремісій, а також певні вікові особливості (розвивається зазвичай у ранньому дитинстві). У дорослих симптоми часто стерті, наприклад, може зберігатися тільки свербіж по всьому тілу без висипів.
  • Псоріаз. Тяжке невиліковне захворювання шкіри, що характеризується червоними плямами, покритими лусочками. Через такі псоріатичні бляшки сверблять лікті, коліна, зони на голові, у паху тощо.
  • Екзема. Хронічне запальне захворювання шкіри, яке супроводжується свербежем та висипаннями, появою ділянок шкіри, що мокнуть. Екзема важко піддається лікуванню.
  • Грибкові інфекції. Часто зумовлюють свербіж та лущення. Зазвичай вражають стопи через носіння взуття з синтетичних матеріалів, що створює всередині тепле та вологе середовище. Свербіж шкіри ніг при грибку з успіхом лікують спеціальними препаратами місцевої дії.
  • Себорейний дерматит. Це підвищена жирність шкіри голови, поява на ній червоних висипів та свербежу.
  • Гінекологічні та урологічні інфекції. Можуть спричиняти нестерпний свербіж у зоні статевих органів.
  • Хронічний гепатит, холецистит, ниркова недостатність. Накопичення в організмі токсинів часто стає причиною свербежу. Іноді він є першим симптомом грізних захворювань.

Які місця сверблять найчастіше?

Відповісти на це питання непросто, оскільки причин свербежу дуже багато. Свербіж шкіри обличчя, наприклад, зустрічається відносно нечасто. Найбільш поширені такі його види:

  • Свербіж шкіри голови. Він може бути пов’язаний із сухістю шкіри, себорейним дерматитом, пітницею, реакцією шкіри на певні компоненти шампунів, бальзамів та інших гігієнічних та косметичних засобів.
  • Свербіж шкіри ніг. Зустрічається досить часто. Якщо сверблять стопи, це може бути пов’язано з надмірною пітливістю або грибковою інфекцією. Її наявність опосередковано підтверджує поява неприємного запаху. Свербіж у зоні гомілок зазвичай зумовлений сухістю шкіри, він посилюється після водних процедур.
  • Свербіж всього тіла. Такий тип свербежу називають генералізованим. Він є ознакою вираженої сухості шкіри (ксерозу) чи наявності якогось захворювання. Якщо сверблять спина, живіт, руки, ноги, голова, то потрібно якнайшвидше звернутися до лікаря для медичного обстеження.

У жодному разі не можна розчісувати ділянки шкіри, що сверблять. Це може призвести до її пошкодження та приєднання інфекції.

Коли потрібно звернутися до лікаря

Причина появи свербежу у кожного своя, і її потрібно знайти та усунути. Коли варто звернутися до лікаря, ми визначаємо самі за самопочуттям. Бажано із цим не зволікати. Негайно треба йти до дерматолога, якщо:

  • Свербіж триває довго, більше 14 днів і не минає після використання зволожувальних засобів для шкіри.
  • У вас є висипання, почервоніння або набряк шкіри.
  • Свербіж супроводжується болем, печінням.
  • Швидко посилюється чи поширюється на великі ділянки шкіри.
  • Є інші симптоми, такі як пропасниця, озноб або запаморочення.

Свербіж шкіри фото

Харчова алергія та свербіж шкіри

Зазвичай харчова алергія супроводжується висипом (кропив’янкою), свербінням та набряком шкіри. Якщо ви підозрюєте, що у вас виникла така реакція на певний продукт харчування, зверніться до лікаря-алерголога для тестування та встановлення точного діагнозу.

Застосування Лактофільтруму

Для зменшення свербежу шкіри може бути доцільно використовувати Лактофільтрум. Він поглинає токсини та алергени, зменшує їх вплив на організм, сприяє покращенню роботи печінки та інших органів травлення, а також допомагає відновити корисну мікрофлору кишечника, що позитивно позначається на загальному стані здоров’я.

01.11.2023

Рекомендуємо прочитати

виды клетчатки

Клітковина – що це таке?

Клітковина – що це таке? Усі чули, що продукти харчування з клітковиною – це корисно для травлення, збереження стрункості фігури,

клетчатка польза и вред

Користь або шкода клітковини

Користь або шкода клітковини На теренах інтернету є багато інформації про те, чим корисна клітковина. Але є відомості про шкоду

Сухий дерматит

Дерматит сухий

Сухий дерматит, також відомий як ксероз (від грецького «ξηρός», що означає «сухий»), є станом, при якому шкіра стає надмірно сухою, чутливою, схильною до лущення, а її поверхня – грубою і шорсткою на дотик. Усі ці симптоми виникають через зменшення вологи в поверхневих шарах шкіри.

Різновиди сухого дерматиту

Сухий дерматит буває трьох видів:

  • Вроджений. Він генетично зумовлений, з’являється у дитинстві та зберігається все життя. Спадковий сухий дерматит важко піддається лікуванню, але зустрічається нечасто. При тяжкому перебігу сухий дерматит може спричинити ускладнення, зокрема суху екзему та іхтіоз.
  • Віковий. Сухість шкіри зазвичай є наслідком старіння організму. Її фіксують у переважної більшості людей віком понад 70 років. Ксероз у людей похилого віку пов’язаний зі зниженням рівня статевих гормонів, що відповідають за роботу сальних залоз, а також з дистрофічними процесами у шкірі.
  • Набутий. Виникає через неправильний догляд за шкірою, вплив на неї різних агресивних факторів.

Ксероз часто поєднується з атопічним дерматитом та іншими патологіями шкіри, але може виникати і без них. У будь-якому випадку для сухого дерматиту характерне порушення бар’єрної функції шкіри. Наш епідерміс має захисний ліпідний шар, який утримує вологу та оберігає шкіру від втрати води. У разі сухого дерматиту цей шар порушений, що призводить до пересушування шкіри та робить її більш чутливою до подразників.

Причини набутого ксерозу

Ксероз може виникати на різних ділянках шкіри та через різні чинники. Ось деякі з них:

  • Використання мила. Мийні засоби та мило позбавляють шкіру природного ліпідного захисту, що призводить до її сухості.
  • Тривалий або частий контакт із водою. Миття рук, відвідування басейну, прийом ванн можуть посилити ксероз.
  • Зовнішні умови. Холод, знижена вологість повітря та вітер здатні спричинити сухий дерматит або употужнити його симптоми.
  • Подразники. Реакція на деякі інгредієнти косметичних та гігієнічних засобів (соду, дезінфікуючі компоненти) часто провокує або посилює сухий дерматит.
  • Постійний прийом деяких ліків, наприклад сечогінних і тих, що знижують рівень холестерину, іноді зумовлює сухість шкіри всього тіла.

Місця появи сухого дерматиту

Симптоми сухого дерматиту – це сухість, стягнутість, свербіж, лущення, почервоніння шкіри, підвищена її чутливість до подразнення, а у важких випадках – навіть висипання та тріщини. Ксероз може вражати як усе тіло, так і окремі частини. Найчастіше сухий дерматит діагностують:

  • На руках. Ми миємо руки з милом дуже часто, що спричиняє розвиток сухого дерматиту, особливо в холодну пору року.
  • На обличчі. Причини ксерозу на обличчі – це зазвичай салонні косметичні процедури. Пілінг, лазерне шліфування, дермабразія зумовлюють стійке почервоніння шкіри, її сухість та стоншення. Поступово стан нормалізується. Крім того, з віком тип шкіри обличчя змінюється: нормальна може стати сухою, а жирна чи змішана – наближається до нормальної.
  • На ногах. Сухість стоп та гомілок створює дуже великий дискомфорт. Шкіра на них свербить, лущиться, на п’ятах утворюються болючі мозолі, натоптені, тріщини.
  • На голові. Якщо шкіра обличчя та тіла суха, то на голові вона теж буде такою. Через сухість на шкірі голови утворюються дрібні лусочки, схожі на лупу, виникає свербіж і випадіння волосся превалює над ростом нового, тому шевелюра рідшає.

Фото сухого дерматиту

Симптоми сухого дерматиту – це сухість, свербіж, лущення, почервоніння, а у тяжких випадках – навіть тріщини на шкірі. Важливо правильно доглядати за сухою шкірою, використовуючи зволожувальні креми та олії, уникати надмірного використання мила, носити м’який одяг.

Якщо ксероз стає хронічним або його симптоми посилюються, рекомендується звернутися до дерматолога. Лікар дасть рекомендації щодо догляду за шкірою та при необхідності призначить ліки чи інші засоби для зменшення симптомів.

Чим лікувати сухий дерматит?

Якщо ксероз стає хронічним або його симптоми посилюються, рекомендується звернутись до дерматолога. Лікар дасть поради щодо догляду за шкірою та при необхідності призначить ліки чи інші засоби для зменшення симптомів.

Основа лікування сухого дерматиту – це використання кремів та мазей з ліпідами (частки жирів), які близькі за структурою до власних ліпідів організму та чудово відновлюють шкірний бар’єр. Також у складі засобу мають бути натуральні зволожувальні компоненти: сечовина, декспантенол, ланолін, рослинні олії – кокосова, оливкова тощо (без мінеральних масел, тобто вазеліну, парафіну тощо).

Важливо уникати надмірного використання мила та носити м’який одяг. Краще користуватися душем, а не ванною. Вода для купання не повинна бути надто гарячою. Як очищувальні засоби краще використовувати гелі для душу для сухої шкіри, не терти тіло губкою або мочалкою, не використовувати скраби.

Профілактика захворювання

Для профілактики сухого дерматиту важливо правильно доглядати суху шкіру та знижувати вплив на неї негативних факторів. При ксерозі рекомендується:

  • Пити якнайбільше чистої води.
  • Правильно харчуватися, основою раціону мають бути фрукти та овочі, а також продукти, багаті на ненасичені жирні кислоти (морська риба, горіхи, оливки, авокадо).
  • За можливості зменшити вплив несприятливих факторів – тривалого контакту з водою, перебування на сонці, холоді, вітрі.
  • Регулярна фізична активність. Тренування та пробіжки стимулюють кровообіг, що корисно для обмінних процесів у шкірі, зокрема для її природного зволоження.
  • Носити одяг з м’яких тканин, що не подразнюють шкіру, – бавовни, шовку, кашеміру.

Висновки

Сухий дерматит належить до найпоширеніших патологій, особливо у людей старшого віку. Його прояви та причини завжди індивідуальні, тому лікування потребує комплексного підходу з урахуванням усіх факторів. Важливо дотримуватися здорового харчування, мати повноцінний сон, не допускати перегріву та переохолодження, уникати стресів, відмовитися від шкідливих звичок та правильно доглядати за шкірою. Якщо не нехтувати проблемою і відразу звернутися до дерматолога, можна значно покращити стан шкіри, усунути її сухість.

01.11.2023

Рекомендуємо прочитати

виды клетчатки

Клітковина – що це таке?

Клітковина – що це таке? Усі чули, що продукти харчування з клітковиною – це корисно для травлення, збереження стрункості фігури,

клетчатка польза и вред

Користь або шкода клітковини

Користь або шкода клітковини На теренах інтернету є багато інформації про те, чим корисна клітковина. Але є відомості про шкоду

Себорейний дерматит на голові

Себорейний дерматит на голові

Себорейний дерматит на голові – найчастіша проблема у дорослих. Це хронічне захворювання вражає переважно чоловіків віком 18–45 років, хоча жінки від нього теж не застраховані. За його наявності потрібна постійна увага до стану шкіри голови та правильний догляд за нею, а також правильне харчування та очищення організму від токсинів.

Симптоми себорейного дерматиту

При себорейному дерматиті люди скаржаться на почервоніння, лущення та свербіж шкіри голови. У побуті ми називаємо це «лупою». Такий стан може виникати іноді, періодично повторюватись, але найчастіше він має хронічний характер.

Інколи при цьому стані посилюється випадіння волосся, шкіра може почати мокнути, на ній подеколи утворюються тріщини, тобто створюються умови для приєднання інфекції. Поступово себорейний дерматит прогресує, захоплює дедалі більші ділянки шкіри. Він може вражати не тільки шкіру голови, а й обличчя, частини тулуба.

Інтенсивність симптомів себорейного дерматиту може бути слабкою, тоді вони не завдають особливої шкоди пацієнтові. Але буває навпаки: прояви хвороби легко помітні для всіх довкола, тому людина може відчувати не тільки фізичний, а й психологічний дискомфорт.

Причини себорейного дерматиту

Причини себорейного дерматиту на голові дуже різноманітні: це може бути цукровий діабет та інші ендокринні захворювання, неправильне харчування та захворювання ШКТ, різкі зміни гормонального фону в пубертатному періоді, під час вагітності, клімаксу та частих стресів, зниження імунітету, використання невідповідних засобів для миття голови тощо.

Внаслідок дії таких факторів відбувається низка негативних змін:

  • Виникає гормональний збій. Підвищується рівень чоловічих статевих гормонів тестостерону та дигідротестостерону у шкірі голови.
  • Зростає активність сальних залоз. Внаслідок цього збільшується продукція шкірного сала.
  • Порушується баланс мікроорганізмів. Активізується дріжджоподібний грибок Malassezia, який є на шкірі голови практично у всіх людей.
  • Розвивається запалення. З’являються ділянки почервоніння, формуються білі та жовті жирні лусочки, які легко відпадають.

Типи захворювання

Залежно від переважаючих симптомів розрізняють кілька типів захворювання.

Сухий себорейний дерматит

на голові проявляється насамперед відчуттям сухості та стягнутості шкіри, лущенням та свербежем. Лупа при цьому дрібна, але її може бути багато. На уражених ділянках утворюються червоні цятки (себореїди).

Жирний себорейний дерматит

на голові пов’язаний із підвищеною сальністю шкіри. Для цього типу захворювання також характерні почервоніння та свербіж шкіри, а от лусочки на ній досить великі і мають вигляд пластів. Волосся швидко жирнішає після миття голови. Оскільки сальні залози працюють надактивно, це призводить до утворення вугрів (прищів) на обличчі, грудях, спині.

Можлива також змішана себорея, що поєднує обидві форми – суху та жирну.

Лікування себорейного дерматиту

Як правильно лікувати себорейний дерматит на голові, підкаже лікар-трихолог. Він проведе огляд шкіри, при необхідності призначить обстеження в інших фахівців (гастроентеролог, ендокринолог). Лікування себорейного дерматиту у дітей (як правило, у підлітків) і дорослих має бути комплексним, щоб зменшити вплив причин, що його зумовлюють, і симптомів, які створюють дискомфорт.

Себорейний дерматит можна з успіхом контролювати та зменшувати. Ось низка рекомендацій:

  • Використовуйте шампуні від лупи. Вони містять такі активні інгредієнти, як дисульфід селену, цинк-піритіон або кетоконазол, тому зменшують симптоми.
  • Уникайте надмірно гарячої води. При високій температурі пересушується шкіра голова, тому збільшується вироблення шкірного сала. Використовуйте теплу або прохолодну воду під час миття волосся.
  • Уникайте агресивних засобів. Не використовуйте шампуні та інші засоби, які можуть подразнювати шкіру.
  • Правильне харчування. Здорове харчування та достатнє споживання води можуть покращити стан шкіри.

Якщо симптоми себорейного дерматиту яскраво виражені або зберігаються тривалий час, може знадобитися інтенсивне лікування в домашніх умовах.

Себорейний дерматит можна контролювати та зменшувати

Ось низка рекомендацій:

  • Використовуйте шампуні від лупи. Вони містять такі активні інгредієнти, як дисульфід селену, цинк піритіон або кетоконазол, тому зменшують симптоми.
  • Уникайте надмірно гарячої води. При високій температурі пересушується шкіра голова, тому збільшується вироблення шкірного сала. Використовуйте теплу або прохолодну воду під час миття волосся.
  • Уникайте агресивних засобів. Не використовуйте шампуні та інші засоби, які можуть подразнювати шкіру.
  • Правильне харчування. Здорове харчування та достатнє споживання води можуть покращити стан шкіри.

Дієта при себорейному дерматиті на голові

При себорейному дерматиті важливо дотримуватись правил здорового харчування. Виключіть з раціону гостру, жирну, солону та смажену їжу. Перейдіть переважно на овочі та фрукти, їх бажано вживати по можливості без термообробки. Страви повинні бути легкими: салати, рагу, запіканки. Овочі корисно доповнювати білковими продуктами (нежирне м’ясо, риба, бобові, гриби), а також цільнозерновими кашами та хлібобулочними виробами.

Загострення себорейного дерматиту може бути спровоковане порушеннями роботи кишечника, тому важливо «доглядати» і його, зокрема споживати достатню кількість харчових волокон (клітковина, фруктоолігосахариди тощо). Ці речовини з рослинної їжі сприяють здоров’ю кишечника, його ритмічному функціонуванню та очищенню організму від токсинів. Лактофільтрум є додатковим джерелом натуральних харчових волокон для нормальної роботи кишечника. Дуже важливо також пити якнайбільше чистої негазованої води.

Чи заразний себорейний дерматит

Хоча у розвитку захворювання велике значення має грибок Malassezia, себорейний дерматит не належить до інфекційних недуг. Цей мікроорганізм – частина мікробіома шкіри голови будь-якої людини, просто зі збільшенням кількості шкірного сала він отримує стимул для значного зростання чисельності. При нормалізації синтезу шкірного сала кількість Malassezia на шкірі голови повертається до норми. Заразитися себорейним дерматитом через головні убори та використання гребінця неможливо, але все ж таки краще, щоб такі предмети були тільки в індивідуальному користуванні.

Профілактика захворювання

Цілком вилікувати себорейний дерматит зазвичай не вдається. Це означає, що треба звернутися до лікаря і постійно виконувати його рекомендації щодо харчування, прийому тих чи інших засобів та догляду за шкірою голови. Правильна профілактика захворювання дає змогу його контролювати, тобто не допускати загострень та поширення на нові ділянки шкіри.

Себорейний дерматит на голові фото

Якщо симптоми себорейного дерматиту надто виражені або продовжуються тривалий час, найкраще проконсультуватися з лікарем, оскільки іноді може знадобитися інтенсивне лікування. Загострення себорейного дерматиту можуть викликати порушення роботи кишечника. Тому, важливо «доглядати» і кишечник, у т.ч. споживати достатню кількість харчових волокон. Лактофільтрум може бути додатковим джерелом натуральних харчових волокон для нормальної роботи кишківника.

01.11.2023

Рекомендуємо прочитати

виды клетчатки

Клітковина – що це таке?

Клітковина – що це таке? Усі чули, що продукти харчування з клітковиною – це корисно для травлення, збереження стрункості фігури,

клетчатка польза и вред

Користь або шкода клітковини

Користь або шкода клітковини На теренах інтернету є багато інформації про те, чим корисна клітковина. Але є відомості про шкоду

Створіть свій персональний Health Box 

Створіть свій персональний Health Box

Одна з основних переваг цієї акції – це можливість створити власний Health Box. Вам не треба отримувати вже визначений набір продуктів – ви самі можете вибрати ті, які відповідають вашим потребам. У вашому розпорядженні аж 1500₴, які можна витратити на покупку товарів SCHONEN. Це чудова нагода наповнити свій Health Box вітамінами, пробіотиками, засобами для догляду за собою та іншими корисними продуктами, які покращать ваше здоров’я та нададуть енергії на кожен день. 

Зареєструйтеся зараз на сайті https://medizine.ua/uk/healthbox/ та станьте одним з щасливих власників Health Box від SCHONEN.  

Вигравайте Свій Власний Health Box від SCHONEN! 

Сучасний ритм життя може бути непередбачуваним, але є щось, що завжди залишається в наших руках – це наше здоров’я. Саме тому ми разом із фармацевтичним брендом SCHONEN та популярним медичним порталом medizine.ua запрошуємо вас взяти участь у розіграші Health Box. SCHONEN – це не просто бренд, це швейцарський стандарт якості, який перетворює турботу про ваше здоров’я на справжню науку. 

Як виграти свій власний Health Box?

Весь жовтень і аж до 3 листопада кожен, хто зареєструється за спеціальним посиланням на сайті medizine.ua, матиме унікальну можливість одержати персональний Health Box від SCHONEN. Щодня по буднях три щасливчики виграватимуть сертифікат на суму 1500₴, яку можна витратити на продукцію SCHONEN для наповнення свого Health Box. 

Що таке Health Box від SCHONEN?

Health Box – це ваш особистий набір для здоров’я. SCHONEN  пропонує широкий асортимент продуктів для здоров’я всієї родини – від вітамінів до пробіотиків та знеболювальних засобів. Але ось найкраще: ви можете самі вибрати продукти, які найбільше підходять вам. Ваш Health Box може бути унікальним, як і ви. 

Як взяти участь? 

Для участі в розіграші сертифікатів на 1500 грн і вибору на цю суму товарів SCHONEN для заповнення Health Box просто перейдіть за посиланням https://medizine.ua/uk/healthbox/ та зареєструйтеся. Це шанс не тільки покращити своє здоров’я, а й зробити це абсолютно безкоштовно. 

01.11.2023

Рекомендуем прочесть

Растворимая и нерастворимая клетчатка

Розчинна та нерозчинна клітковина

Розчинна та нерозчинна клітковина Так у побуті люди, далекі від медицини та біології, називають будь-які харчові волокна, які розчиняються чи

Небезпека цукрозамінників. Як зменшити ризики?

Небезпека цукрозамінників. Як зменшити ризики?

Надмірне захоплення солодощами шкідливе для здоров’я, адже для ласунів підвищений ризик розвитку різних патологій – від карієсу та ожиріння до небезпечних серцево-судинних захворювань та цукрового діабету. 

Чим же замінити цукор у своєму раціоні?

Розмаїття цукрозамінників

Для збереження здоров’я дієтологи рекомендують натуральні замінники цукру – фруктозу, стевію, а також менш солодкі ксиліт та сорбіт. Крім природних цукрозамінників є ще й штучні. У всіх продуктах з позначкою на кшталт «лайт» або «нуль калорій» цукор частково або повністю замінений синтетичними підсолоджувачами. Так, аспартам у 200 разів солодший за цукор і при цьому не має калорійності.

Синтетичних замінників цукру створено чимало, а першим був сахарин, отриманий ще наприкінці ХІХ століття. Потім років 70 тому з’явився цикламат. Ці дві речовини заборонені у багатьох країнах. Є відомості, що сахарин має властивості канцерогену, може спричинити загострення жовчнокам’яної хвороби та негативно впливає на печінку. У цикламату аналогічний «послужний список» скромніший, але вчені підозрюють, що він може бути причиною ниркової недостатності.

Окремо сахарин і цикламат для продуктів харчування не використовують, лише разом з іншими, новішими підсолоджувачами – ацесульфамом калію, сукралозою, аспартамом тощо. Суміші створюють так, щоб досягти певної мети, наприклад, зменшити «хімічний» смак підсолоджувачів, а також їхню загальну кількість у продукті. Це фантастично вигідно виробникам: для заміни 100 кг цукру потрібно лише 0,5 кг аспартаму, а 320 мг суміші аспартаму і ацесульфаму калію у співвідношенні 1:1 настільки ж солодкі, що і 500 мг кожного з них окремо.

Таблетки підсолоджувачів, які зараз продаються в магазинах, можуть містити по 10 мг ацесульфаму калію та аспартаму. Поєднання саме цих речовин пояснюється їхніми властивостями: перша дає солодкий смак миттєво, друга – не відразу, але залишає тривалий післясмак. Деякі види солодкої газованої води не дарма містять лише аспартам. Цей технологічний прийом має комерційний сенс: прагнучи позбутися солодкого смаку в роті, споживач знову і знову п’є таку воду…

Штучні підсолоджувачі містяться приблизно в 6000 продуктів, від зубної пасти та жувальної гумки до йогуртів та льодяників від кашлю. Вони можуть бути не лише у складі газованих напоїв, соків, а й у готових соусах, консервах, снеках тощо.

Користь та шкода

Щодо користі та шкоди штучних підсолоджувачів думки розділилися. Багато вчених стверджують, що вони згубні для організму. Вважається, наприклад, що ацесульфам погіршує функції серцево-судинної системи та може спричинити звикання. Проте особливо бурхливі пристрасті киплять навколо аспартаму від  часу його появи на світовому ринку ще у 1980-х роки. Періодично з’являється інформація про те, що аспартам має властивості алергену та канцерогену. Так, дослідники Центру ракових досліджень у Болоньї після дослідів з лабораторними тваринами дійшли висновку, що у молодих мишей, які отримували аспартам, прямо пропорційно його дозі підвищувалася частота лейкозів. Інші фахівці називають подібні дослідження «псевдонауковими» та заявляють, що в них використовуються величезні кількості аспартаму, а будь-яка речовина в кінській дозі може бути небезпечною. Крім того, вони посилаються на те, що на підставі результатів більш ніж 100 токсикологічних і клінічних досліджень рішенням Управління з контролю за лікарськими засобами та продуктами харчування США (FDA) аспартам визнано безпечним для споживання. Втім, FDA ввело низку обмежень: продукти з аспартамом протипоказані вагітним жінкам, дітям, а також хворим на фенілкетонурію і тим, хто переніс цю недугу в дитинстві.

Прихильники вживання підсолоджувачів наводять залізний аргумент «за»: ці речовини допомагають сидіти на дієті, не їсти цукру, але не почуватися нещасними. Щоправда, не варто розраховувати на те, що підсолоджувач допоможе схуднути, якщо харчуватися, як і раніше. Справа в тому, що в організмі кожного з нас є важливий рефлекс: у відповідь на відчуття язиком солодкого смаку мозок посилає внутрішнім органам сигнал приготуватися приймати та переробляти глюкозу. При споживанні штучного цукрозамінника глюкоза в організм не надходить, тому з’являється відчуття голоду – організм потребує енергетичного підживлення. Тут можна і не втриматися… До речі, у США та Великій Британії дивним чином збіглися за часом початок широкого застосування штучних замінників цукру та збільшення кількості огрядних людей. Так, британські вчені підрахували, що в країні з 1980 по 1995 рік поширеність ожиріння майже подвоїлася. А за даними журналу Food Manufacture, споживання підсолоджувачів у Великій Британії з 1988 по 1996 рік збільшилося на 51%. Фахівці Університету Ліверпуля стверджують, що штучні цукрозамінники підвищують здатність слизової оболонки кишечника абсорбувати вуглеводи, що може призвести до збільшення маси тіла.

Краще обійтися без аспартаму

Нещодавно експерти Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), зокрема фахівці Міжнародного агентства з вивчення раку (IARC), проаналізували тисячі наукових досліджень, щоб підтвердити чи спростувати канцерогенні властивості аспартаму. Однак за підсумками їхньої роботи ця речовина, як і раніше, залишилася в категорії факторів, які «можливо» спричиняють рак разом з вихлопними газами, свинцем та алое вера. Тобто аспартам більш безпечний порівняно з курінням, зловживанням алкоголем, впливом сонячного ультрафіолету та радіації, а також з канцерогенами, що є у смажених стравах, червоному м’ясі та інсектицидах на кшталт ДДТ. Але він не є геть нешкідливим.

Максимально припустимо споживати не більше 40 мг аспартаму на кілограм ваги вашого тіла на день. Цю норму легко перевищити дітям і любителям продуктів і напоїв, що містять аспартам, тому для них ризик онкології умовно вищий. Дослідники дійшли висновку, що аспартам безпосередньо не спричиняє ракових мутацій у ДНК людей. Одним з ймовірних механізмів його впливу є розвиток запалення в організмі, при тривалому перебігу якого створюються передумови для злоякісного переродження клітин.

Учені говорять про те, що вагомих наукових доказів небезпеки аспартаму поки не знайдено, але це не означає, що їх немає, тому важливо продовжувати дослідження. А ВООЗ просто радить скоротити його споживання. Зробити це нелегко, адже аспартам, як й інші підсолоджувачі та решта хімічних «покращувачів», є в багатьох продуктах харчування, напоях, ліках. Щоб знизити потенційну шкоду здоров’ю від їх вживання, важливо періодично проводити детоксикацію організму. Для цього можна використовувати Лактофільтрум, який містить натуральні харчові волокна: лігнін, лактулозу та фруктоолігосахариди.

Лігнін зв’язує та виводить шкідливі бактерії, бактеріальні токсини, алергени, аміак та солі важких металів, продукти обміну речовин (білірубін, холестерин, сечовину).

Лактулоза нормалізує перистальтику кишечника та забезпечує своєчасне виведення з нього продуктів обміну речовин, у тому числі шкідливих, які адсорбувалися на лігніні, відновлює фізіологічний ритм травлення. Як пребіотик лактулоза сприяє зростанню корисних бактерій, покращує роботу кишківника та його бар’єрну функцію на тривалий час.

Фруктоолігосахариди посилюють зростання корисних біфідо- та лактобактерій, а зростання потенційно патогенних бактерій пригнічують, нормалізують роботу кишечника, обмін білків, жирів та вуглеводів, сприяють правильному засвоєнню вітамінів, мікро- та макроелементів.

01.11.2023

Рекомендуємо прочитати

клетчатка польза и вред

Користь або шкода клітковини

Користь або шкода клітковини На теренах інтернету є багато інформації про те, чим корисна клітковина. Але є відомості про шкоду

виды клетчатки

Клітковина – що це таке?

Клітковина – що це таке? Усі чули, що продукти харчування з клітковиною – це корисно для травлення, збереження стрункості фігури,

Таблиця продуктів із харчовими волокнами

Таблиця продуктів із харчовими волокнами

Харчові волокна – клітковина, лігнін, фруктоолігосахариди та інші – є в продуктах харчування рослинного походження. У якихось – більше, а в якихось – менше. Щоб правильно скласти свій раціон, треба приблизно розуміти, що саме до нього варто додати.

Які продукти харчування багаті на харчові волокна?

Продукти з високим вмістом харчових волокон – це всі цільнозернові крупи, борошно грубого помелу та вироби з нього, а також овочі та фрукти, сухофрукти, горіхи, бобові. У твердих продуктах більше нерозчинних волокон, а у м’яких – добре розчинних у воді.

Виходячи з розрахунку добової потреби в харчових волокнах залежно від статі та віку (25-30 г для дорослих), можна скласти своє меню на кожен день. Наприклад, гречана каша на сніданок (47% від денної норми), жменя чорносливу (30 г) на перекус (1%), борщ український з капустою, картоплею, цибулею, коренем петрушки, буряком, морквою, помідорами та часником (20%) , яблуко на полудень (6%) та салат з авокадо та червоного перцю (200 г) на вечерю (28%). Плюс до цього страви з м’ясом та рибою – ось ми й розкрили секрет здорового харчування із забезпеченням організму харчовими волокнами.

Таблиця вмісту харчових волокон у продуктах

У цій таблиці наведено продукти з градацією за вмістом у них харчових волокон (від більшого до меншого). Для зручності розрахунків при складанні меню вказано, скільки відсотків від щоденної потреби дають організму 100 г різних продуктів.

Найменування продукту Кількість харчових волокон (на 100 г), г Частка від добової потреби, %
Висівки пшеничні
43,6
145
Інжир сушений
18,2
61
Курага
18
60
Висівки вівсяні
15,4
51
Персики та яблука сушені
14,9
50
Гречка (зерно)
14
47
Соя (зерно)
13,5
45
Борошно житнє грубого помелу (цільнозернове)
13,3
44
Квасоля (зерно)
12,4
41
Овес (зерно)
12
40
Крупа гречана (ядриця) та сочевиця (зерно)
11,3
38
Маш (квасоля азіатська)
11,1
37
Горох лущений сушений
10,7
36
Фісташки
10,6
35
Борошно гречане і нут
10
33
Ізюм
9,6
32
Чорнослив
9
30
Крупа вівсяна, ячна
8
27
Арахіс
8,1
27
Крупа перлова
7,8
26
Мигдаль
7
23
Авокадо, борошно пшеничне 2 гатунку
6,7
22
Волоський горіх, фундук
6,1
20
Груша сушена, фініки та вівсяні пластівці
6
20
Кунжут
5,6
19
Горох зелений свіжий
5,5
18
Макарони з борошна 1 гатунку та насіння соняшника
5,1
17
Борошно пшеничне 1 гатунку, крупа та борошно кукурудзяне, а також смородина чорна
4,8
16
Пастернак (корінь) та топінамбур
4,5
15
Капуста брюссельська
4,2
14
Ківі
3,8
13
Малина
3,7
12
Крупа манна та пшоно (шліфоване)
3,6
12
Макарони з борошна в/г та борошно пшеничне в/г
3,7
12
Корінь петрушки, квасоля (стручкова), агрус, біла та червона смородина (порічка), журавлина
3,4
11
Крупа рисова, цибуля ріпчаста і селера (корінь), ожина, чорниця
3
10
Зелень кропу та кінзи, груша
2,8
9
Кукурудза солодка
2,7
9
Капуста броколі
2,6
9
Баклажани, лохина, інжир свіжий
2,5
8
Морква, буряк
2,4
8
Абрикос, апельсин, лимон, обліпиха, персик, суниця
2,2
7
Імбир (корінь), капуста білокачанна та цвітна
2
7
Зелень петрушки, редька чорна та гарбуз
2,1
7
Капуста червонокачанна та кольрабі, перець солодкий болгарський
1,9
6
Селера (зелень)
1,8
6
Алича, банан, вишня, грейпфрут, мандарин, нектарин, яблуко
1,8
6
Виноград, манго, слива, хурма
1,6
5
Базилік (зелень)
1,6
5
Картопля, помідори
1,4
5
Редиска, спаржа (зелень), часник
1,6
5
Капуста пекінська, цибуля зелена (перо), салат листовий, шпинат та щавель
1,2
4
Черешня, ананас
1,1
4
Гранат, диня, кабачки, огірки
0,9
3
Морська капуста
0,6
2
Кавун
0,4
1

01.11.2023

Рекомендуємо прочитати

Свербіж шкіри

Свербіж шкіри Свербіж шкіри, тобто відчуття, яке виникає в тілі й змушує чухатися, може виникнути з різних причин. Він буває

клетчатка польза и вред

Користь або шкода клітковини

Користь або шкода клітковини На теренах інтернету є багато інформації про те, чим корисна клітковина. Але є відомості про шкоду

Харчові волокна – що це таке?

Харчові волокна – що це таке?

Харчові волокна – це особливий різновид вуглеводів. Ви знаєте, що є шкідливі «швидкі» вуглеводи, наприклад цукор, який дуже легко засвоюється, і корисні «повільні» вуглеводи з цільнозернових каш, які надовго дають відчуття ситості. А що ж являють собою харчові волокна і якою є їхня роль в організмі?

Що таке харчові волокна

Відмінність харчових волокон від інших вуглеводів полягає в тому, що вони стійкі до шлункового соку та травних ферментів. Тобто вони практично не розщеплюються та не всмоктуються у тонкому кишечнику. Це різні полі- і олігосахариди з їжі рослинного походження: пектин, камеді, слиз, целюлоза (клітковина), геміцелюлоза, лактулоза, лігнін та ін. Джерелами харчових волокон у нашому раціоні є оболонки (шкірка) овочів і фруктів, насіння тощо. У природі ці волокна призначені для того, щоб створювати та зберігати форму та структуру рослин. Для організму людини вони дуже корисні та необхідні щодня (по 20-35 г). У нерафінованих продуктах харчових волокон більше, ніж у рафінованих, тому краще купувати, наприклад, нешліфований та бурий рис, ніж білий.

Що таке харчові волокна – з’ясували, тепер поговоримо про їхні властивості.

Особливості харчових волокон

Кожне харчове волокно має набір певних властивостей. Так, геміцелюлоза здатна утримувати воду, тому перешкоджає виникненню закрепів. Її найбільше у зернових продуктах. Лігнін одержують у процесі переробки деревини, він є потужним сорбентом, який корисно приймати при закрепах, діареї, а також при висипаннях на шкірі, що свідчать про наявність в організмі токсинів (лігнін є у складі Лактофільтруму).

Крім натуральних харчових волокон створені і синтетичні, але не менш корисні. Це, наприклад, лактулоза — дисахарид, що складається з частин молекул галактози та фруктози. Лактулоза незмінною проходить до товстого кишечника, а вже в ньому стимулює розвиток лакто- та біфідобактерій.

До речі, це головна особливість харчових волокон: велика їх частина, приблизно 50% від загальної кількості та розмаїття, незначно перетравлюються лише лакто- та біфідобактеріями у товстому кишечнику. Такі харчові волокна, зокрема лактулоза, є для здорової кишкової мікрофлори пребіотиками – поживним субстратом, тому збільшують її чисельність і активність. Це як мінімум сприяє хорошому травленню та ритмічній роботі кишечника, а як максимум може захищати навіть від онкозахворювань.

Навіщо нашому організму потрібні харчові волокна?

Харчові волокна виконують багато різних функцій. Коли ми жуємо багаті на них продукти, робимо це довше порівняно з їжею, яка буквально тане в роті. Так формується звичка ретельно пережовувати все, а це стимулює внутрішні органи активніше виділяти речовини, важливі для хорошого травлення. Простіше кажучи, покращується робота шлунка, підшлункової залози, печінки тощо.

Завдяки харчовим волокнам у кишечнику утримується більше вологи та його вміст збільшується в об’ємі, тому посилюються моторика та перистальтика. Це чудова профілактика закрепів. Крім того, їжа, що перетравлюється, не затримується у ШКТ надовго, а отже, зменшується всмоктування в кров різних токсинів.

Чимало харчових волокон, особливо лігнін, мають таку молекулярну структуру, що й самі захоплюють і виводять з організму різні шкідливі речовини: пестициди, канцерогени, радіонукліди, надлишок холестерину тощо. Це дуже важливо для жителів великих міст, що особливо страждають на різного роду висипи на шкірі (часто вони стають непрямою ознакою наявності в організмі токсинів).

Ще одна корисна властивість харчових волокон полягає в тому, що вони перешкоджають застою жовчі та утворенню піску та каменів у жовчному міхурі. Крім того, харчові волокна запобігають всмоктуванню жирів та прискорюють синтез ліпази – ферменту, який їх розщеплює. Простіше кажучи, харчові волокна покращують жировий обмін.

Потрібні такі волокна організму і для підтримки нормальної мікрофлори кишечника, усунення його дисбактеріозу (дисбіозу). Так, лактулоза як харчовий субстрат підтримує лакто- та біфідобактерії, а вони, своєю чергою, забезпечують синтез низки вітамінів, покращують обмін речовин і навіть посилюють імунітет.

Користь харчових волокон для нашого здоров'я

Останнім часом продукти, які містять харчові волокна або додатково збагачені клітковиною, лактулозою, лігніном, належать до категорії здорового харчування. І ви вже звикли купувати не білий батон з борошна вищого ґатунку, а з висівками та з цільнозернового борошна. Це абсолютно правильно! Користь харчових волокон для здоров’я важко переоцінити, оскільки вони:

  • виводять важкі метали, токсичні речовини, радіонукліди, надлишок холестерину та жовчних кислот;
  • зв’язують воду та допомагають налагодити регулярне випорожнення кишечника;
  • допомагають схуднути, оскільки значно збільшуються в об’ємі, надовго створюючи відчуття ситості, а також сприяють спалюванню жирів;
  • стимулюють корисну кишкову мікрофлору, без якої неможливо зберегти міцне здоров’я.

Якщо ваш раціон містить недостатньо харчових волокон, їжте більше цільнозернових каш, овочів, фруктів, сухофруктів, горіхів та насіння. Хорошим доповненням буде і прийом Лактофільтруму, який містить сорбент лігнін та пребіотики лактулозу та фруктоолігосахариди. Лактофільтрум допомагає налагодити роботу кишечника при закрепах і проносах, а також очистити шкіру від наслідків «зашлакованості» організму.

01.11.2023

Рекомендуємо прочитати

Акне

Акне Акне, або вугри, – це дуже поширене шкірне захворювання, яке може створити значний косметичний дефект і знизити самооцінку людини.

себорейний дерматит

Себорейний дерматит на голові

Себорейний дерматит на голові Себорейний дерматит на голові – найчастіша проблема у дорослих. Це хронічне захворювання вражає переважно чоловіків віком

Розчинна та нерозчинна клітковина

Розчинна та нерозчинна клітковина

Так у побуті люди, далекі від медицини та біології, називають будь-які харчові волокна, які розчиняються чи не розчиняються у воді. Таких речовин досить багато, кожна з них має свої особливості та корисні властивості. Клітковина (целюлоза) і лігнін належать до нерозчинних харчових волокон, а слиз, камеді та пектини – до розчинних.

Що таке розчинні та нерозчинні харчові волокна?

Усі харчові волокна містяться лише у продуктах харчування рослинного походження. У нутриціології, науці, що вивчає компоненти їжі, використовується кілька їх класифікацій, наприклад, за походженням та хімічною формулою.

Харчові волокна – це крохмалі, сорбент лігнін та некрохмальні полісахариди. До останніх належать целюлоза (інша назва – клітковина) та нецелюлозні полісахариди – геміцелюлоза, пектини, камеді, слизи, інулін, гуар тощо.

З іншого боку, харчові волокна бувають ферментовані і неферментовані, тобто ті, що частково або повністю розщеплюються бактеріями товстого кишечника або проходять через всю травну систему в незміненому вигляді.

Частина харчових волокон легко розчиняється у воді, яку ми п’ємо та отримуємо з різними продуктами (їх називають м’якими волокнами). Це пектини з яблук, альгінати водоростей, камеді (гумі) або смоли з вишні та акації, слиз з вівсянки та рису, інулін з цикорію та топінамбуру.

Інша частина, так звані грубі волокна, погано розчиняються у воді або взагалі не розчиняються. Це, наприклад, клітковина, геміцелюлоза та лігнін. Вони дуже поширені у природі, оскільки є складовою клітин всіх рослин – надають їм форму і звичний нам вид.

Властивості розчинних та нерозчинних харчових волокон

Для підтримки здоров’я людини важливими є всі харчові волокна. Розчинні мають такі властивості:

  • добре виводять із організму канцерогенні важкі метали, радіоізотопи, різного роду токсичні речовини;
  • є поживним середовищем для корисних кишкових бактерій, допомагають їм розмножуватися та витісняти патогенні бактерії;
  • позитивно впливають на травлення та імунний захист;
  • нормалізують обмін жирів, холестерину та глюкози (цінно для профілактики серцево-судинних захворювань та діабету II типу).

Нерозчинні волокна також дуже корисні:

  • можуть утримувати таку кількість води, яка перевищує їхню власну масу, а також безліч токсинів;
  • посилюють перистальтику кишечника і прискорюють просування їжі шлунково-кишковим трактом, сприяючи тому, щоб кишечник працював як годинник.

Багато харчових волокон надовго створюють відчуття ситості, що допомагає схуднути людям із зайвою вагою. Є серед них сильні сорбенти. Лігнін, наприклад, завдяки своїй пористій структурі захоплює та виводить з організму різні токсини: патогенні бактерії, продукти їхнього розпаду, надлишки білірубіну, холестерину, сечовини тощо. Він не змінюється в організмі, просто проходить транзитом. Лактулоза теж не розчиняється у питній воді, але добре розщеплюється ферментами корисної мікрофлори кишечника, тобто служить для неї поживою (пребіотиком). Це харчове волокно відновлює фізіологічний ритм випорожнення кишечника, тим самим сприяючи очищенню шкіри від різного роду висипів. Лігнін та лактулоза – активні речовини Лактофільтруму.

Які продукти містять розчинні та нерозчинні харчові волокна?

Будь-які продукти рослинного походження містять одночасно і розчинні, і нерозчинні харчові волокна, оскільки організму людини однаково необхідні й ті, й інші (див. таблицю). Якщо ви п’єте томатний сік, то отримуєте більше розчинних волокон, а якщо їсте салат з помідорів, додатково споживаєте і нерозчинні.

Грубих волокон більше в оболонках, шкірці плодів, лушпинні зерен, горіхах, насінні, сухофруктах, бобових, а м’яких, відповідно, – у соковитій та ніжнішій серцевині дарів наших садів та полів.

Зараз стало модним вживати клітковину та інші харчові волокна як дієтичні добавки. Але при цьому багато людей забувають важливий принцип: природа знає краще. Якщо приймати клітковину на фоні нераціонального харчування, з переважанням фаст-фуду, рафінованих продуктів і без достатньої кількості овочів, фруктів та цільнозернових круп, то користь буде мінімальною.

Щоб забезпечити себе розчинними та нерозчинними харчовими волокнами, треба їсти якнайбільше натуральних сезонних овочів та фруктів з мінімальною кулінарною обробкою, варити каші з вівсянки, гречки, перловки, бурого рису, перейти на хліб із висівками. А дієтичні добавки допоможуть довести норму харчових волокон до добової норми та скоригувати деякі проблеми. Так, Лактофільтрум (лігнін, лактулоза, фруктоолігосахариди та ін.) – це засіб для нормалізації роботи кишечника при закрепах і проносах, а також «очисник» для шкіри, схильної до різноманітних висипів через накопичення токсинів в організмі.

Таблиця. У яких продуктах більше розчинних та нерозчинних харчових волокон

Найменування продукту Вміст розчинних харчових волокон Вміст нерозчинних харчових волокон
Висівки пшеничні
+
+++
Сухофрукти
++
++
Цільнозерновий хліб
+
++
Вівсяні пластівці (геркулес)
++
++
Квасоля, горох, боби, соя, сочевиця
+
++
Морква
++
++
Перець болгарський
+++
++
Капуста білокачанна
++
+++
Буряк, картопля, гарбуз
+++
++
Помідор, кабачок, огірок
+++
+
Яблуко, абрикос, апельсин, персик, нектарин, груша, ківі, слива
+++
++
Диня, кавун
+++
+

01.11.2023

Рекомендуємо прочитати

Акне

Акне Акне, або вугри, – це дуже поширене шкірне захворювання, яке може створити значний косметичний дефект і знизити самооцінку людини.